パンアダリカムジャグッ

韓国語：방아다리감자국　／　カテゴリ：グルメ

＃カムジャタン＃鍾路5街

お店について

40年以上の歴史を持つ韓国料理店で、特に「감자국（カムジャグク）」が人気です。この料理は、豚の臀部の骨、柔らかく煮込まれたシレギ（干し大根の葉）、アルカムジャ（小さなジャガイモ）を使用し、深い味わいのテンジャン（味噌）ベースのスープが特徴です。

40年以上続くカムジャグッの店です。カムジャタンと同じ豚の背骨を使いますが、こちらは一人前の器で出る汁物で、シレギ（干し大根の葉）とアルカムジャ（小さいジャガイモ）が入ったテンジャン仕立て。辛さより味噌の香りが前に出ます。

平日の9時半から16時半までで、土日は休み。朝から開いている店として、市場で働く人の朝食にもなっています。鍾路5街駅4番出口から。

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情報は変更される場合があります。訪問前に公式情報をご確認ください。