江山屋カンサノク

韓国語：강산옥　／　カテゴリ：グルメ

＃コングクス＃乙支路4街＃清渓川

お店について

豆腐の汁かすを使った定食が有名で、特に濃厚で香ばしい豆乳麺も提供。濃厚な豆乳スープはナッツのような風味が感じられ、さっぱりとした味付けでキムチと合わせて楽しむスタイル。

豆腐の汁かすを使った定食と、濃厚な豆乳の麺を出す店です。豆乳スープはナッツのような風味があり、味付けはさっぱり。キムチと合わせて食べるのがこの店のスタイルです。

この記事でいちばん営業時間が短く、月曜から土曜の11時半から14時だけ、日曜定休。狙って行かないと食べられません。乙支路4街駅4番出口から。

1958年創業、3代続く老舗です。普段はコンビジベクバン(おからの定食)の店ですが、夏のあいだだけコングクスに切り替わります。薄く柔らかい素麺に、どろりと濃い豆乳。営業が11時半から14時までと短く、1日およそ100杯で終わります。その希少さも含めて味わう一軒です。日曜定休、乙支路4街。

ソウルトリップアプリなら、行きたいお店をしおりにまとめて、友だちと共同編集。地図・営業時間もオフラインで。

情報は変更される場合があります。訪問前に公式情報をご確認ください。