安岩

韓文：안암　／　類別：美食

#安國 #三清洞 #豬肉湯飯 #米其林

關於這家店

榮獲米其林必比登推介的北村豬肉湯飯店，以清爽湯頭搭配香菜與招牌青陽辣椒羽衣甘藍油聞名。招牌菜為加入豬排骨的湯飯與冷製豬肉片，店內以黑色為主調，設有吧台座位，氣氛沉穩雅致。

獲米其林必比登推介的北村豬肉湯飯專門店。清澈的湯頭搭配香菜、羽衣甘藍與青辣椒油，在韓國的湯飯中屬於相當清爽的路線。

招牌是加了帶骨排的湯飯，以及冷製的水煮豬肉。以黑色為基調的精緻空間，以吧檯座為主，氣氛沉穩。會顛覆你對湯飯的印象。

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